Château de Landure

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Château de Landure

A Landure, haut-lieu de l’histoire Cathare, Marielle et Luc Rouvière poursuivent la tradition familiale de ce fils et petit-fils de vigneron.

 » On a aussi mis à jour des tessons d’amphores gallo-romaines qui permettaient le transport du vin par bateau « , explique Luc Rouvière. En 1649, l’abbaye de Fontfroide vend les terres du domaine à l’un de ses aïeuls. Plus de deux cents ans plus tard, l’arrière-arrière-grand-père de Luc fonde le château en 1870, à l’âge d’or de la viticulture régionale.

De père en fils

Dès les années 80, le vignoble s’adapte au passage en AOC Minervois. Syrah, Grenache et Mourvèdre sont plantés. L’appellation Minervois est reconnue en 1985 et, quatre ans plus tard, Luc et Marielle s’installent sur la propriété afin de poursuivre sa reconversion. En 1998, le Val d’Orbieu les sélectionne pour la production de vin haut de gamme élevé en fût de chêne. Une consécration.