Terroirs en garrigues

Nos vignerons

Partenaire de Vinadeis Vigneron actionnaire sociétaire

Terroirs en garrigues

Les caves coopératives Terroirs en Garrigue, aux portes de Béziers, possèdent un patrimoine architectural ancré dans le paysage rural de nos villages de Corneilhan (construite en 1936), Bassan (1946) ou Thézan.  Ces lieux de vie et d’échanges constituent de véritables catalyseurs socio-économiques.

Situé sur un terroir très vallonné, entre coteaux, plaines et collines, le jardin héraultais de Vinadeis bénéficie d’un encépagement varié, planté en fonction de la géologie du sol. Les sables de Corneilhan par exemple, sables très anciens sur d’importantes épaisseurs, permettent d’élaborer des vins plus légers, moins concentrés, propices aux blancs et rosés. A Bassan, les terres sont plus arides,  ses  « terrasses villafranchiennes » bâties sur d’anciens glaciers de la préhistoire amènent des vins plus complexes.