L’histoire du Val d’Orbieu commence en 1967 avec 7 vignerons du Languedoc-Roussillon, qui décident de s’unir pour mieux valoriser leurs vins et leurs différents terroirs autour de valeurs communes.

Aujourd’hui, la Coopérative du Val d’Orbieu réunit 9 caves coopératives dans l’Aude, l’Hérault et les Pyrénées-Orientales, ainsi que 32 Domaines et Châteaux. La totalité de ces 9500 hectares est cultivée avec conviction et respect de l’environnement pour produire des vins de haute qualité, représentatifs de leur terroir.