VIGNERONS
DE POUZOLS ET MAILHAC
Au coeur du Minervois, le long de la route qui relie Carcassonne à Béziers, les villages de Pouzols et Mailhac dominent un vaste amphithéâtre de vignes bordé de garrigues sauvages.
Depuis 2000 ans, ce vignoble, aux sols et aux expositions variés, produit des vins de qualité à haute expression, régulièrement récompensés dans les concours nationaux. Les 110 vignerons de la cave de Pouzols et Mailhac élèvent leurs vins d’appellation Minervois avec la passion de leurs terroirs. Ils utilisent leur savoir-faire ancestral mais aussi les techniques modernes de vinification.
Route de Carcassonne (Rd5)
11120 Pouzols-Minervois
541
Hectares
Appellation
AOP Minervois, Languedoc, IGP Pays d’Oc
VIGNERONS
DE POUZOLS ET MAILHAC
Au coeur du Minervois, le long de la route qui relie Carcassonne à Béziers, les villages de Pouzols et Mailhac dominent un vaste amphithéâtre de vignes bordé de garrigues sauvages.
Depuis 2000 ans, ce vignoble, aux sols et aux expositions variés, produit des vins de qualité à haute expression, régulièrement récompensés dans les concours nationaux. Les 110 vignerons de la cave de Pouzols et Mailhac élèvent leurs vins d’appellation Minervois avec la passion de leurs terroirs. Ils utilisent leur savoir-faire ancestral mais aussi les techniques modernes de vinification.